你喜欢喝什么口味的咖啡呢？苦一点？甜一点？酸一点？牛奶多一点？还是什么都不加、最纯粹的黑咖啡？由设计师Xinyue Yang和Antonia Nandori所设计的Coffee Composer，把咖啡的各种成份代币化，让使用者自行选择想要的成分组合，帮大家用咖啡机泡出最合乎自己口味的咖啡。
Coffee Composer放弃使用时下流行的触碰式萤幕作为操作介面，而是将咖啡中的牛奶、糖、咖啡甚至是奶泡等各种成份，变成一系列代币，使用者泡咖啡时，可以依照自己的口味，把代币放入Coffee Composer中，咖啡机能辨识代币中的NFC标籤，然后根据代币的组成，将其所代表的成份，一个一个加入咖啡中。像是两个糖代币代表多糖，三个牛奶代币代表三份牛奶，代币混合在一起，则是一半一半，如果最后以泡沫代币结尾，那么泡出来的咖啡，最上层也会有一层又香又浓的奶泡。
由于代表不同成份的代币，颜色都不同，所以即使是新手泡咖啡，也不容易搞混成份，而依序堆叠一个个代币的过程，也很有赌徒们下好离手、全部梭哈的仪式感，只不过在这场咖啡豪赌的过程中，没有绝对的赢家或输家，顶多是委屈了自己舌头，忍受不喜欢的咖啡口味罢了，但也有可能排列组合各种代币的过程中，意外发现适合自己的新口味。
设计团队还贴心的在咖啡机上，设置了卡片感应区，作为使用者刷卡付费之用，如果未来能大量推广，不晓得会不会成为无人咖啡店的原型呢？
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