今天看到又有两个咖啡品牌刚刚获得千万级的投资，看来资本对于咖啡的兴趣丝毫没有受到瑞幸事件的影响。之前瑞幸作为迅速崛起的中国咖啡品牌，连续被各方资本加持，咖啡圈内的人还是很兴奋的，沉寂多年的咖啡市场终于被看好啦!
时间转瞬到了2020年，中国的咖啡市场已今非昔比，不管是国外品牌还是国内品牌，都得到了长足发展。在为这些不断壮大的头部品牌喝彩的同时，我也不断在思考我们自己的咖啡品牌"天鹅和鹿"的发展方向。
是想方设法把销量搞上去，也像他们那样去吸引资本的关注吗?还是坚持小而精的路子，追求产品品质，服务好一小拨人就好了?
我们都知道，咖啡是农产品，和我们吃的黄瓜西红柿一样。现在超市里大批量供应的黄瓜西红柿，还有我们小时候院子里自己种的那个味儿吗?有句俗语:萝卜快了不洗泥，销量大了，难免造成品质的良莠不齐;再迫于资本的压力，一味去追求体量或利润，还能记得当初做咖啡的初心吗?也许，他们会很好解决这些问题，希望吧。
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