大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下关于咖啡的学习的问题，以及和关于咖啡的基础知识的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
首先要了解咖啡的产地，特色，口感，每个地区出产的咖啡豆有何不同，然后学习咖啡的分类，怎样用浓缩咖啡液制作不同种类的咖啡饮品，再来学习手冲咖啡的冲泡流程和手法技巧，慢慢学习，咖啡的知识储备会越来越丰富的！
1.咖啡豆的选择：选择新鲜的、高质量的咖啡豆。可以选择单品咖啡豆或者混合咖啡豆。
2.咖啡的磨制：磨制的细度会影响咖啡的味道，粗磨的咖啡适合法式压滤壶、手冲和冷萃；中磨的适合滴漏咖啡机和意式浓缩咖啡机；细磨的则适合意式浓缩咖啡机。
3.咖啡的比例：一般来说，每杯咖啡需要15~20g的咖啡粉。
4.水质：用新鲜、干净的水来冲泡咖啡，水质过硬或过软都不适合冲泡咖啡。
5.冲泡方式：冲泡咖啡的方式有手冲、滴漏、法式压滤壶和意式浓缩咖啡机等。
6.提炼时间：不同的冲泡方式需要不同的提炼时间，一般来说，手冲和滴漏需要3~5分钟，法式压滤壶需要4~6分钟，意式浓缩咖啡机则只需要20~30秒。
7.温度：冲泡咖啡的水温一般应该在90~96℃之间。
8.手法：冲泡咖啡时，可以采用精湛的手法，如倒水的力度、角度等，来影响咖啡的味道。
咖啡学习做好找专业教咖啡的学校比较好。学的比较系统，也很专业。欧米奇学校学咖啡的都是特别喜欢这个行业。将来从事这个职业。咖啡师职业不错的，可以实地了解，
一个月左右，能学意式咖啡（如：摩卡、拿铁、卡布奇洛、爱尔兰、百利甜等，花式拉花（如：天鹅、叶子、爱心等），精品咖啡（如：手冲、摩卡壶虹吸壶等），季节性咖啡饮品(如：冰冻激情星冰乐，意大利冰马提尼，经典奶茶，玫瑰花奶茶等)
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
