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猫屎咖啡加盟条件?猫屎咖啡加盟官网

发布时间:2023-12-10 04:14:51  文章来源:

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本文目录

  1. 三合一猫屎咖啡配料
  2. 猫屎咖啡如何冲泡
  3. 猫屎挂耳咖啡冲泡方法
  4. 咖啡加盟店10大品牌

一、三合一猫屎咖啡配料

这样不会影响多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖,也不会妨碍咖啡燃脂的效果。喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味,但黑咖啡却让人觉得有些头疼,这时候,可以放牛奶和砂糖,改善口感还不会影响健康属性。

二、猫屎咖啡如何冲泡

1、建议使用塞风壶(Siphon虹吸式),加入160~180毫升(ml)的纯水。

2、倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉,待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压,不可搅拌,否则咖啡会变的苦、酸、涩。

3、水温规定为96℃,水压为9-10atm,沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温,冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫,如此即可达到最极致的风味。补充:猫屎咖啡的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味,咖啡豆都要以独立包装,再注入氮气防止咖啡豆氧化,制作工序繁复而且严谨。如果要享受猫屎咖啡的真味,不要在咖啡里加糖或奶。

三、猫屎挂耳咖啡冲泡方法

1、清洗干净虹吸壶,往壶内加入160毫升左右的纯净水。

2、倒入约咖啡专用匙2平匙的猫屎咖啡粉,待水煮滚上升后以平竹片把隆起的咖啡粉轻轻往下压。切记不可搅拌,否则咖啡的滋味会变苦、酸或涩。

3、尽量把水温控制在90-95度左右,煮沸大约100秒左右后,把虹吸壶迅速移开火源。同时以冷湿布反复擦拭下,使其急速降温,冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫。

4、待咖啡温度稍凉时,直接品饮。猫屎咖啡风味独特,建议不要在咖啡里加糖或牛奶,以免破坏猫屎咖啡的真味

四、咖啡加盟店10大品牌

居前十的有:Starbucks星巴克、瑞幸咖啡Luckincoffee、太平洋咖啡、COSTA咖世家、McCafe麦咖啡、TimHortons、MANNERCOFFEE、两岸咖啡、猫屎咖啡KafelakuCoffee、麦隆咖啡MELLOWERCOFFEE等,

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