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一、种子:可以自采,也可以从朋友处获得。二、种子处理:用小刀或剪刀小心的在表皮割开一个小口,然后剥去外皮。注意不要伤害里面的果仁。三、种植:处理好的种子可以直接种植或先泡水后再种植。直接种植很简单,将种子直接放入蛭石中,表面覆土厚度和种子厚度一致即可;泡水根据季节不同时间长短不一。如果是春秋季,时间可以适当长些,夏季短些。最好用冷水,减少种子营养损失。泡水后和前面一样,也是放入蛭石中,表面覆土。四、出苗:春秋季种植,30天左右出苗;夏季种植,7-10出苗。冬季虽有暖气,和夏天还是存在季节差异,所以出苗时间也是很长的。五、移栽:当小苗真叶生长时,就可以移栽了。选择花盆时,盆口直径大体与植株冠径相同,根系放进去,能伸展开即可。六、盆土的选择:我选用的盆土很简单,大体有两种:一是园土。单是园土就能养护的很好;二是三合一:草炭、蛭石、珍珠岩=3:2:2。七、养护要点:(1)土壤要求:严格的来说,咖啡也是喜欢弱酸性土壤的,但是要求不是很严格。所以园土和三合一的土都能保证它正常生长。如果在生长期间适当浇一些发酵的淘米水,对保持土壤的酸性有良好的帮助。不用淘米水,用普通晾晒过的自来水,也一样生长良好。(2)浇水见干见湿,小苗期需水量大,稍有不慎就会造成小苗干稍,要十分留心,盆土不要过干。一年以后的苗就比较耐旱了,即使是水稍有不够,也不会太影响其生长的。(3)光照:咖啡喜光,没有日光照耀,会生长不良。但是夏天也忌暴晒,暴晒会导致叶片受损,最好放在有散射光的地方度夏;(4)施肥:咖啡对肥的要求不高。我一般用马掌直接插入盆中,利用浇水缓慢溶解释放肥分。(5)换盆。一年一次。去除老根,带着部分原土栽入新盆中。八、注意事项:(1)咖啡是树,所以在生长期内,下面的叶子会逐渐老去黄化,这是植物生长的正常现象,不必惊慌,注意及时清理老叶黄叶即可;(2)咖啡开花要三年的时间。花有类似茉莉的香气,比茉莉花味道淡,后味有咖啡的清苦涩。花期从2月---5月,开花不断。花后结果。果实绿色。不用人工授粉。(3)要想咖啡树花繁叶茂,需要适当的打尖,促其侧枝萌发,拥有好看的树冠。(4)咖啡树随着年龄的增长,树干会木质化,茎的颜色有绿色转为黄褐色,表皮皲裂。正常现象,不必介意。
1、木质香气和咖啡豆香气都是比较独特的气味,混合在一起会形成一种复杂而又独特的味道。具体来说,木质香气通常带有一种淡淡的木香味,有时也会带有一些烟熏味或者燃烧味;而咖啡豆香气则带有一种浓郁的咖啡香味,有时也会带有一些苦味或者甜味。
2、当这两种香气混合在一起时,可能会产生一种带有淡淡木香味和浓郁咖啡香味的味道,同时还可能带有一些烟熏味或者燃烧味。这种味道通常被描述为“烟熏咖啡”或“烟熏木质咖啡”,具有一种独特的口感和香气。这种味道在咖啡或者茶中都可以尝试,例如在拿铁咖啡或者卡布奇诺中加入一些烟熏味或者燃烧味的调味料,可以创造出一种非常独特的口感和香气。
illy是一家意大利知名的咖啡品牌,其生产的咖啡豆和咖啡制品被广泛认为是高品质的代表。以下是一些常见的咖啡品牌排行榜,illy在其中表现较为突出:
1.WorldCoffeeResearchSensoryLexicon评选的“世界最好的咖啡品牌”中,illy排名第一;
2.意大利消费者协会每年评选的“意大利最喜爱的咖啡品牌”中,illy连续多年获得第一名;
3.2019年BrandFinance评选的“全球最具价值咖啡品牌”中,illy排名第五。
需要注意的是,咖啡品牌排行榜可能因评选标准和时间而有所不同,因此以上排名仅供参考。无论品牌排名如何,illy的高品质咖啡一直备受咖啡爱好者的喜爱和推崇。
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