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1、苏州小梅园餐饮服务有限公司是一家生产半成品便捷菜的专业厂家。公司优质的便捷菜自投放市场以来,受到广大消费者的青睐与好评。
2、公司产品由国家专业等级考核厨师团队精心打造。公司主打品牌“珍味小梅园”系列主要有:猪肉类、牛肉类、家禽类、水产类、小炒类这五大类。
3、产品选料严格考究,加工精细,技术领先,配送及时。有免洗,免切,免调料的特点。让您加工起来更方便,吃的更安全,省时省力享受美食。
1、粽子糖粽子糖,是江苏省苏州市特产,地方传统名点。粽子糖,在清代问世,创始人为采芝斋糖果店金荫芝。
2、枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。
3、苏式蜜饯苏式蜜饯,是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃,有着悠久的历史。食品主要特色是以返砂为主,保持原果本色及原果风味,色、香、味三者俱佳,虽然产品多种多样,但生产工艺一致。
4、梅花糕梅花糕,是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。
5、海棠糕海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。
苏州的卤汁豆腐干已有超过八十多年的历史,也叫蜜汁豆腐干。这种豆制品咸甜适口,细嚼而无粗感,色泽黝黑光亮,营养丰富,风味独特,适合各个年龄层次的小食。
作为苏州传统名点,枣泥麻饼甜而不腻,油而不溢,有脆硬的,也有软糯的。老年人会比较喜欢吃这种传统点心,孝敬长辈,买这个就对了。
苏州特有的一种传统小食,现在已经火遍全国,曾经是宫廷贡品,现在在全国广为流传已经有160多个品种深受人们喜欢。
苏式糖果在全国都是特别有名的,起源于清朝时期,使用植物果料加上花料配合,麦芽糖制作而成,制作糖果的原料都是天然的,配方品种多样,味道也十分丰富。
1.苏州糕团:梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱方糕、松子黄千糕、云片糕等等。
3.奥灶面:奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,也是苏州著名的特色小吃。
4.卤汁豆腐干:苏州卤汁豆腐干是苏州人从小吃到大的牌子,汁水香甜,口味正宗。
5.太湖银鱼:太湖银鱼是一种小型鱼类,肉质细嫩,味道鲜美。晒干后不会影响味道。可以做冷盘也可以做汤。
6.阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹是苏州的特产之一,肉质鲜美,营养丰富,是秋季时节的美味佳品。
7.碧螺春茶:碧螺春是江苏苏州的著名传统名茶,历史悠久。
8.太仓肉松:太仓肉松是太仓市的特产之一,是一种肉质细嫩、口感鲜美的传统肉制品。
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