大家好,关于做咖啡的培训很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于做咖啡的培训机构的知识,希望对各位有所帮助!
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1、咖啡师培训一般在3000-4000元左右
2、咖啡师培训一般需要一个月或两个月的时间来学习,然后三个月的时间来深入学习。主要是看学习到什么程度。学得越多,学费就越多。费用主要包括教材费、教师课时费、实训教材费、就业推荐费、创业服务费等,不同学校的价格相对不同。
咖啡培训课程通常包括以下内容:
1.咖啡基础知识:包括咖啡豆的种类、种植、烘焙、加工和品尝等方面的知识。
2.咖啡制作技巧:包括咖啡机的使用、磨豆技巧、冲泡方法、萃取时间和温度等方面的技巧。
3.咖啡拉花技巧:包括牛奶的打发、奶泡的制作、拉花的技巧和图案设计等方面的知识。
4.咖啡饮品的配方和制作:包括各种咖啡饮品的配方、制作方法和装饰技巧等方面的知识。
5.咖啡店的经营管理:包括咖啡店的市场定位、产品定价、营销策略、财务管理和人员管理等方面的知识。
6.咖啡文化和历史:包括咖啡的起源、发展历程、文化背景和历史意义等方面的知识。
7.咖啡烘焙和品尝:包括咖啡烘焙的原理、烘焙设备的使用、咖啡品尝的方法和技巧等方面的知识。
8.咖啡行业的法律法规:包括咖啡行业的法律法规、食品安全知识和卫生管理等方面的知识。
以上是咖啡培训课程的一般内容,不同的培训机构和课程可能会有所不同。如果你想参加咖啡培训课程,建议选择正规的培训机构,并根据自己的需求和兴趣选择适合自己的课程。
1、如果是为了找份工作,去咖啡馆以学徒的身份学习就是了,基本的咖啡制作入门很快。
2、如果想系统地学,又愿意花学费,北京的CBC,铂澜,广州的咖啡沙龙,上海的王力,青岛的安琳,很多专业的咖啡学校的,上网搜索SCA(精品咖啡协会)课程,会有很多。
3、如果只是爱好兴趣,除了上课,去咖啡馆跟咖啡师多交流,还有就是多喝,其他知识都有一万小时定律,咖啡,也有个一万杯定律吧。
一般培训咖啡品种,电煮手煮流程及装杯工艺。
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