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阿拉比卡又被称为高山豆,它的主要特征:
5、咖啡因含量为Robusta的30%-40%。
它的品种,咖啡豆的品种是非常好的,优质口感和味道非常纯正浓郁,在创新上面也是做足了一定的工作的,还有一些技术更新或者是口感和味道,所以他比较火
1、costa是中文名称咖世家牌子的咖啡。
2、costacoffee是一个咖啡品牌,成立于1971年。1971年,在伦敦Lambeth,Costa兄弟Bruno和Sergio创立了他们著名的咖啡豆烘焙工场,将传统的意式烘焙法加以缓慢处理,制作出令人兴奋的咖啡,供应本地餐饮机构与意式咖啡专营店。人们对这种咖啡钟爱有加,终于在1978年,第一家Costaespressobar在伦敦VauxhallBridgeRoad宣告诞生。时至今日,我们仍沿用这一经典的缓慢烘焙工艺,并传承兄弟俩将Arabica咖啡豆与Robusta咖啡豆按6:1混合的方法,制作出绝妙的咖啡,供应全球1000多家意式咖啡吧。
1、Costa兄弟于1971年在伦敦开了第一家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。
2、1988年,Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区OldParadise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
3、随后公司发展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成为了Costa业务发展的关键因素。
4、在90年代,Costa获得了迅速的发展,到1999年已增加到186家咖啡专卖店;于2000年Costa每星期售卖的咖啡多达370万杯。
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