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湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主，吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华，渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念，逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。
1、可以推荐以下几个湘菜馆加盟品牌：
2、其中，味派菜园子湘菜馆在全国发展了300余家加盟店，先后获得多项殊荣，是一个值得推荐的品牌1
1、炊烟时代小炒黄牛肉：走进联合国的湘菜代表。
2、同湘会：打造湘菜直营连锁第一品牌。
3、江南公社：精品湘菜，全国连锁。
有湘西部落。这家餐饮馆比较好吃的有东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭等，而且有主题饭店的味道，菜的味道好，而且还结合表演等活动，氛围特别亲切，让人流连忘返。
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