咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。它带有浓郁迷人的香气和别具一格的口感,世界上有无数人迷上了咖啡这种神奇的饮品。有报道称,咖啡是世界排名第二的商品,位于它之上的只有石油。下面介绍世界上重要的十大咖啡生产国,并简要介绍了这些国家的咖啡生产情况。
No.1巴西
巴西是世界较大的咖啡生产国,世界三分之一的咖啡都产自巴西,它最主要的咖啡品种是阿拉比卡(Arabica)。
No.2越南
越南是世界第二大咖啡生产国,它占据了世界咖啡市场14.3%的份额。越南主要的咖啡品种是罗布斯塔(Robusta)。
No.3印度尼西亚
印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代,主要的咖啡品种是阿拉比卡和中粒咖啡。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上优质的咖啡豆之一。
No.4哥伦比亚
哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国,它生产的咖啡味道比较温和,带有完美的风味特征。
No.5印度
印度的咖啡具有独一无二的风格,因为它们不是种植在阳光充足的地方,而是种植在阴凉的地方。它主要的咖啡品种有罗布斯塔和阿拉比卡。
No.6
埃塞俄比亚
埃塞俄比亚是非洲大陆最大的咖啡生产国,它25%的人口都参与到咖啡生产行业。在埃塞俄比亚出产的所有咖啡中,将近一半用于内销,另外一半出口到世界各地。埃塞俄比亚的咖啡品种比较多样化。
No.7秘鲁
秘鲁以特种有机咖啡扬名全球,是世界第三大咖啡出口国。在秘鲁,咖啡生产是较大的行业,其主要的咖啡品种是阿拉比卡。咖啡出口为秘鲁创造了大量的经济收益。
No.8危地马拉
危地马拉出产了世界上较优质的一些咖啡,其著名的两大品种是科万(Coban)和安提瓜(Antigua)。2010年,危地马拉是美国主要的咖啡进口国,不过现在它的这个地位已经被洪都拉斯取代。
No.9墨西哥
墨西哥是世界第九大咖啡生产国,主要的咖啡品种是阿拉比卡。墨西哥的咖啡大多产自海岸地带。现在,墨西哥是美国的主要咖啡进口国之一。
No.10洪都拉斯
现在,洪都拉斯已经成为了美国主要的咖啡进口国。洪都拉斯的经济倚重于它的咖啡生产业,国内很大一部分人口都从事咖啡生产。洪都拉斯的气候地理条件让它成为世界第十大咖啡生产国。