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百万吨雀巢速溶咖啡被销毁 市场价数千万元

发布时间:2015-03-06 10:55:53  文章来源:唯咖啡官网
  • 百万吨雀巢速溶咖啡被销毁 市场价数千万元

        据经济之声《天下公司》报道,30多年前,伴随着这一经典的广告,雀巢咖啡广为人知。在这段广告的结尾,赫然写着:雀巢咖啡,东莞制造。

        而就从上个月开始,雀巢公司东莞仓库内数百吨还没过期的雀巢咖啡当成垃圾销毁,似乎让人看到了另一面。

        有媒体报道,雀巢咖啡的集中销毁行动还在继续。一位东莞雀巢咖啡厂的资深员工说:“这是20多年来罕见的”。知情人透露,超过100吨的咖啡已被销毁,而要销毁的咖啡总量可能接近400吨,“算市场价得数千万元”。

        对此,雀巢中国公关团队向《天下公司》回应,“销毁的产品没有质量问题,是正常的市场退货,接近保质期了,所以我们才负责任的自行销毁”。

        1992年,东莞雀巢咖啡厂正式投产,生产速溶咖啡。2013年之前,东莞雀巢咖啡厂除了正常的检修停机外,几乎是每天24小时开机生产的。

        东莞雀巢咖啡厂高耸的烟囱里飘散出的浓浓的咖啡味,还一度被周围市民投诉是“空气污染”。但2013年开始,投诉少了,“东莞雀巢咖啡厂每月只开机生产10-11天,2014年11月整个月都没开机生产”。

        其实雀巢的咖啡危机早在2012年就初见端倪。当年雀巢在云南咖啡豆的收购出现停滞,甚至开始拒收咖啡农户的咖啡豆。

        当时,雀巢表示原因在于自己的仓库已经爆仓。

        但一位业内人士透露,其实当时雀巢在收购的数量上是比预期要小的。雀巢似乎在当时面临着销售压力。

        如今东莞雀巢咖啡厂这个月的生产计划已经公布,开机日期为2月2日至13日。一位员工说,“回家过年的时候,要在老家多呆几天,休个年假,反正回来也没事做”。

        据一位当地员工透露,这次销毁的咖啡除了东莞工厂的,还有上海工厂生产的。据了解这批上海生产的咖啡,保质期两年,2015年9月25日才到期。

        正如雀巢中国所解释,销毁的原因是销毁库存,而造成库存的原因或许与目前速溶咖啡品类放缓有关。不久前,雀巢首席财务官龚万仁在分析师会议上便透露,速溶咖啡整个品类都在放缓,目前雀巢已经重新设计了雀巢咖啡的配方,包括扩展了部分产品的范围,以刺激该品类的增长。

        数据显示,国内速溶咖啡的市场规模增长已经从双位数下滑到个位数,2014年,速溶咖啡的市场规模达64.23亿元,同比增长6.62%,其中雀巢占据半壁江山,市场份额达76%,排名第二的麦斯威尔占比13.7%。而且,速溶咖啡是进入国内市场的雀巢旗下产品之一。

        速溶咖啡市场规模增长放缓,一方面是由于占据大头的雀巢咖啡增长不及往日;另一方面,星巴克也加入了速溶咖啡的竞争,2011年星巴克在中国市场推出速溶咖啡产品via。星巴克解释说,这种随时带走的咖啡比较方便,适合出差旅行,可以作为门店咖啡的补充。

        同时中国的咖啡市场也在悄然发生变化。由于现磨咖啡连锁店的冲击,大城市中喝速溶咖啡的群体也越来越少,星巴克中国区此前曾表示,计划未来五年在中国市场的门店数量翻番,并且已在部分门店推出甄选咖啡。最新的数据显示,目前星巴克的咖啡店数目约1500家。
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