蛋糕类

• 纽约芝士蛋糕
• 布朗尼蛋糕
• 大理石芝士蛋糕
• 芒果慕斯蛋糕
• 榴莲慕斯蛋糕
• 提拉米苏蛋糕
• 黑森林蛋糕

面包类

• 牛角包
• 芝士棍
• 豆沙花包
• 黄油豆包

饼干类

• 黄油曲奇
• 巧克力曲奇
• 经典曲奇

• 机器设备使用维护
• 锯齿刀使用练习
• 酱料准备
• 各项基本功练习
• 各项配方掌握
• 花式面包制作练习
• 花式松饼制作练习
• 蔬菜水果沙拉制作练习
• 三明治类制作练习

• 课程时间
• 培训时间：天
• 总课时：18小时
• 每天课时：6小时
• 学费：500/人
• 教学方式：小班授课
• 上课方式：课程滚动进行灵活学习