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蛋糕类
- 纽约芝士蛋糕
- 布朗尼蛋糕
- 大理石芝士蛋糕
- 芒果慕斯蛋糕
- 榴莲慕斯蛋糕
- 提拉米苏蛋糕
- 黑森林蛋糕
面包类
- 牛角包
- 芝士棍
- 豆沙花包
- 黄油豆包
饼干类
- 黄油曲奇
- 巧克力曲奇
- 经典曲奇
课程时间:
培训时间:7天/ 总课时:42小时/ 每天课时:6小时/ 学费:3600元/人
上课方式:课程滚动进行灵活学习 -
面包松饼类
- 机器设备使用维护
- 锯齿刀使用练习
- 酱料准备
- 各项基本功练习
- 各项配方掌握
- 花式面包制作练习
- 花式松饼制作练习
- 蔬菜水果沙拉制作练习
- 三明治类制作练习
- 课程时间
- 培训时间:天
- 总课时:18小时
- 每天课时:6小时
- 学费:500/人
- 教学方式:小班授课
- 上课方式:课程滚动进行灵活学习