冲煮意式浓缩咖啡的时候，研磨好的咖啡粉会装进一个小的金属滤器中，然后再放进另一个把手中。 滤器底部有很多细小的洞，用来防止极细咖啡粉流过，不过要让咖啡液顺利流过...
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随着疫情的缓解，咖啡馆的经营也出现了复苏，与此同时，有关数据显示，最近12年中国的咖啡消费量增长近500%。但是，目前人均消费量每年还不到5杯，应该说市场空间依然很大。 ...
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由于全球疫情仍在升温，最近一段时间，国际巨头接连倒闭，现在，连那个最牛的咖啡巨头，“超级网红”星巴克也开始扛不住了。 星巴克近日突然给股东们发了一封信。信中称，...
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众所周知，咖啡能够提神醒脑，被许多白领所喜爱，更是被称为“职场续命水”。而现在，对于那些喜欢咖啡的人来说，又有好消息了，咖啡或有助于降低患多种癌症的风险。 据...
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今年的咖啡市场，坏消息接踵而至…… 继瑞幸面临退市、巨额索赔、关店裁员之后，曾一天卖出40万杯的连咖啡，也出现大规模关店潮。 北京17家门店只保留一家营业，...
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人体的衰老是一个持续不断的变化过程，每一天身体的各个器官、细胞都在衰老，从25岁以后衰老速度还会变快，而生活中如果经常喝咖啡，也会加速身体衰老。 虽然，咖啡中...
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巴西咖啡已进入咖啡采收季，但对比去年同期的采收速度，进度低于去年的30%以及过去5年平均进度的25%。 导致采收进度缓慢，主要有两方面的原因。一是为了遏制新冠疫情的蔓...
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随着健康潮流的兴起，牛奶的替代品越来越多，如之前的花生奶、核桃奶，现在的网红饮品燕麦奶，让人深深着迷。对于“咖啡重度用户”来说，用来判断一家咖啡店的品质，往往不会过...
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